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Aunque la preparación de esta receta lleva más de una hora el resultado te fascinará por la suavidad y gran sabor de la carne.
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Ingredientes:
2 lbs de carne de res limpia
½ cebolla blanca mediana
1 cdta. de ajo
1 chile jalapeño
1 taza de consomé de pollo
2 tazas de agua
3 cdas. de aceite vegetal
1½ taza de jugo de naranja
1 cda. de sazón completo
Tortillas de harina
1 taza de salsa verde
1 taza de salsa taquera
1 taza de guacamole
Preparación:
Sazona la carne. En una cacerola o sartén, combina la carne, cebolla, ajo, jalapeño, caldo de pollo y agua. Deja hervir, cubre y cocina a fuego lento hasta que la carne esté blanda, aproximadamente 1 hora. Precalienta el horno a 400 grados F.
Cuela la carne y colócala en la misma cacerola a fuego medio. Dora la carne revolviendo ocasionalmente. Cuando la carne esté dorada, añade el jugo de naranja y la sazón y deja hervir. Coloca en el horno sin cubrir, hasta que la carne absorba el jugo, aproximadamente por 30 minutos
Revuelve cada 5 a 10 minutos para que no se pegue y el jugo recubra la carne uniformemente.
Sirve con tortillas, salsa verde o salsa taquera y guacamole.
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Crujientes, doradas y fáciles de preparar. ¡Sírvelas saludables!
MOSTRANDO COMENTARIOS 1 A 10 EN LA PÁGINA 1
Aun no he cocinado la receta pero se ve buena, agradesco que agreguen imagenes pues son motivadoras
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la receta se ve estupenda,pero sería bueno que explicaran lasalsa verde y la salsa taquera.
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la receta se ve estupenda,pero sería bueno que explicaran lasalsa verde y la salsa taquera.
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Gracias por abrir este espacio y asi aprender mas de la cocina internacional.
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ME PARECE SUPER ESTA NUEVA PÁGINA, GRACIAS!!!!
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esta super buena esta pagina, gracias
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gracias por abrir este espacio de cocina para asi aprender varios platillos
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TAMBIEN SERIA BUENO QUE HABRIERAN UN ESPACIO PARA DECORACION DE INTERIORES SOBRE TODO AHORA QUE YA LLEGO NAVIDAD LA SINCERA MUCHAS FELICIDADES POR ESTE ESPACIO TAN MARAVILLOSO PARA NOSOTRAS.
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Este espacio esta muy bueno, pero q se explique mejor cada uno de los ingrediente, tambien habran un espacio pero q se trate exclusivamente de la belleza de la mujer consejos practicos y rapido del maquillaje, dietas etc. pero lo demas esta muy bien GRACIAS.
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gracias voy a provar y que bien que se den los tip para poder ser talvez no un chef pero un buen cociner osi
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