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Receta de Cada Día
Ingredientes:
5 filetes de lomo de res
½ tz de cebolla perla picada en juliana
½ tz de pimiento verde picado en juliana
½ tz de pimiento rojo picado en juliana
½ tz de apio picado en juliana
½ tz de vainitas chinas
½ tz de zanahorias en juliana
½ tz de hongos en tajadas
3 cdtas de salsa de soya baja en sal
4 cdtas de miel sin azúcar
½ cdta de ajo licuado o picado
1 cdta de aceite de oliva
Preparación:
Adoba la carne. En una sartén grande calienta el aceite y dora los filetes por unos minutos de ambos lados, luego sácalos y córtalos en tiras (deja que la carne repose por unos minutos antes de cortarlos).
En la misma sartén pon el ajo, cebolla, pimientos, hongos. Cuando los vegetales estén suaves agrega de nuevo la carne, apio, zanahoria y las vainitas sin dejar que se cocinen mucho. Añade la salsa de soya y la miel y cocina por 2 minutos más.
Sirve sobre una cama de arroz blanco.
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una comida bastante saludable, me parese increible gracias.
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estaba buscando la receta que dieron el dia de hoy en el programa de cada dia ,desafortunadamente no tuve tiempo de saber como se llama solo vi ya al final despues de terminada era con platano,carne , huevos y queso me gustaria conseguirla.
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