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¡Prepara esta receta para tu próxima cena familiar!
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Receta preparada en Cada Día
Ingredientes:
2 lbs. de carne molida baja en grasa
1 tz. de avena
1½ tz. de salsa ketchup
1 zanahoria rallada
1 cebolla picada
2 huevos batidos
¼ cdta. de sal
¼ cdta. de pimienta
1 sartén de 10½ pulgadas con tapa
Preparación:
Coloca la carne molida, la avena, 1 tz. de ketchup, las zanahorias, la cebolla, los huevos, la sal y la pimienta en un envase y mézclalos bien. Coloca la mezcla en el sartén y espárcela hacia los bordes hasta obtener una capa uniforme.
Extiende ½ taza de ketchup sobre la mezcla de carne y tapa el sartén. Cocina la carne a temperatura media por aproximadamente 15 minutos. Reduce la temperatura a baja y sigue cocinando la carne por otros 25 ó 30 minutos más. Escurre el exceso de jugo.
Deja la carne reposar por 3 minutos antes de servir. Si deseas, rocíe el pastel de carne ya cocinado con 4 onzas de tu queso rallado favorito, y deja reposar durante 3 ó 5 minutos hasta que éste se derrita.
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Rigatoni con jamón y espinacas
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MOSTRANDO COMENTARIO 1
esa receta esta como para chuparse los dedos. Mmmm buen provecho.
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