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Una receta saludable y fácil de preparar
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Receta preparada en Cada Día
Ingredientes:
1 lb. de pechuga de pollo sin piel ni grada Aceite en aerosol (preferentemente sin calorías)
1 cebolla mediana en rodajas
2 tomates grandes picados
3 dientes de ajo
½ cdta. de comino molido
½ cdta. de pimienta
2 cdas. de vinagre
1 repollo cortado en octavos
1½ tz de maíz congelado sin sal
Preparación:
Corta la pechuga en tiras pequeñas. Rocia una sartén con aceite y dora el pollo a fuego medio. Agrega las cebollas y el tomate, y cuece todo junto de 2 a 3 minutos.
En una licuadora, mezcla las especias, el vinagre y el ajo. Agrega al pollo y las verduras. Remueve bien, agrega el repollo y maíz, y tapa. Cocina el repollo unos 25 o 30 minutos hasta que esté tierno.
Otras recetas:
Chuletas de cerdo en salsa de ciruelas
Rigatoni con jamón y espinacas
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Nadie pide la perfección, pero hay cosas que son demasiado difíciles de soportar
Crujientes, doradas y fáciles de preparar. ¡Sírvelas saludables!
MOSTRANDO COMENTARIO 1
LA RECETA SE VE BUENA! ESTOS TIPOS DE ARTICULOS ME PARESEN MUY BUENOS SIGAN PONIENDO MAS, APESAR QUE YO NO TENGO MUCHO GUSTO PARA ESTAR METIDA EN LA COSINA PERO NO TENGO OPCION NI MODO, QUIERO EMPESAR HA COCINAR UN POCO MAS YA QUE SIEMPRE ES BUENO SABER Y TALVEZ ASI OBTENGO UN POCO MAS DE EXPERIENCIA Y QUIEN QUITA Y HASTA ME LLEGA A GUSTAR MAS...
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